大体の目安
氷砂糖の量で仕上がりの甘さを調整できます。 お酒は度数20以上の蒸留酒を使いましょう。 それ以下だと発酵・腐敗が起こり酒税法・衛生面両方で危険性があります。
衛生面を考えると殺菌用のアルコールスプレーなどもあると安心です
要望などあればどうぞ
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